La primera Cerveza Premium de la Serranía
Galana es una palabra utilizada desde siglos atrás en nuestra comarca de La Serranía, para describir en lenguaje coloquial a alguien a quien quieres.Hemos querido con el nombre elegido rendir un pequeño homenaje a todas las gentes de nuestra región que han utilizado y siguen utilizando esta jerga.
Galana es nuestra apuesta por la calidad sin límites.
Somos una pequeña empresa familiar que nace con vocación de innovar en el campo de las cervezas artesanas. Nuestra pasión, nuestro sueño y nuestra filosofía es intentar crear la cerveza perfecta. Para ello no hemos escatimado en horas de trabajo y estudio.
Desde nuestra modestia, presentamos al consumidor exigente una gama de cervezas distintas a las existentes en el mercado actual.
Para nosotros, acercarnos a una Galana es como acercarnos a un hermano. Estamos hechos de la misma materia principal: el agua. En La Yesa podemos presumir de contar con agua de manantial que nace a 1.040 metros de altitud sobre el nivel del mar. Un regalo de la naturaleza, con una composición química excelente para la elaboración de nuestro producto.